食品安全服务流程
  • 基地整合 源头种植

    基地整合 源头种植

    配备蔬菜加工间、肉类加工间、水产加工间及各类型的蔬菜、肉类加工设备；新建配送中心采用业内最先进的自动分拣生产线、与智慧物流系统衔接，能进一步保障食材品质和安全。
  • 采摘采购

    采摘采购

    1、基地直采，产品精选
    2、品牌供应商直供
  • 保险储存

    保险储存

    按产品特质分冷冻、冷鲜分类储存。1600吨级不同温区的冷库、500平米常温储存库。
  • 加工分拣

    加工分拣

    配备蔬菜加工间、肉类加工间、水产加工间及各类型的蔬菜、肉类加工设备；新建配送中心采用业内最先进的自动分拣生产线、与智慧物流系统衔接，能进一步保障食材品质和安全。
  • 全程品控

    全程品控

    田野检测中心拥有各类专业检测设备台及专业的检测品控人，能对所配送的农产品进行全程监控，保障食材质量安全。
  • 全程冷链

    全程冷链

    8座200吨级冷库， 120余辆冷链物流车, 100余条配送线路每天服务1000余家客户， 就餐人数90万。
  • 客户交付

    客户交付

    1、产品分类标准放置
    2、产品确认及客户交接
  • 品质溯源系统

    品质溯源系统

    利用信息化技术，实现业务流程再造，优化追溯操作流程，以二维码技术为信息载体，融合四大追溯子系统，利用移动物联网、GIS、等信息技术全流程冷链监控和信息追溯。
冷链物流
  • 全程冷链保障

    全程冷链保障

    1600吨冷库全程冷链保障，全程确保食材保持新鲜程度。
  • 物流车辆

    物流车辆

    300余辆物流车，专业为各类机构食堂提供优质的食材。
  • 多条配送线路

    多条配送线路

    100多条配送路线，确保每一天服务效率最大化。
品控保障
品控保障

全方位保障食材质量安全

对农产品进行全品类检验检疫
经过多年持续的建设和积累，田野检测中心拥有各类检测设备达20余台，专业的检测品控人员15人，对所配送的农产品进行全品类检验检疫。多角度全程实时监控，全方位保障食材质量安全。
　　食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全
溯源系统
  • 信息技术追溯
    信息技术追溯
    以现有业务流程为依据，以实用性、可靠性、稳定性、先进性、可扩展性、安全性、灵活性、经济性为设计原则，利用信息化技术，实现业务流程再造优化追溯操作流程，以二维码技术为信息载体，融合四大追溯子系统，利用移动物联网、GIS、等信息技术全流程冷链监控和信息追溯。
  • 冷链监控
    冷链监控
    冷链监控，融合四大追溯子系统，建设从上游基地-冷链配送企业-下游团体采购单位的全流程冷链监控和信息追溯。
  • 订单结算追溯
    订单结算追溯
    借鉴生鲜副食追溯电子结算领域的成功案例，做到系统的先进性、实用性、经济性。按照国家相关追溯标准和规范，实现管理协同化、信息共享化、效能最大化，达到通过扫码即可呈现产品的详尽追溯信息。